久久久无码国产精品是什么意思|色亚洲婷婷五月天|亚洲久久视频日韩|五月丁香欧美se五月天丁香|美女黄色视频久久|亚洲中国av一区二区|五月激情四射丁香|亚洲综合视频在线观看|成人免费看片 amp39|五月天婷婷开心中文字幕组

您的位置:網(wǎng)站首頁 - 新聞資訊 - 行業(yè)動態(tài)
怎么做紅豆沙?
發(fā)布時間:2021/1/22 23:35:31      點擊次數(shù):1947

制作食材

紅豆1杯、砂糖200公克、水1/4杯、沙律油30ml。

制作流程

1.先在鍋中放4杯水,和紅豆一起用中火煮,煮沸后再加1/2杯水繼續(xù)煮,等它二次沸騰后,撈出放在竹簍上瀝干。

2.將紅豆再倒回鍋中,將干凈紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛,期間水煮干時需要加水繼續(xù)將紅豆煮軟為止。

3.煮軟后,放入篩網(wǎng)上以木杓一面壓碎一面過濾。

4.把過濾的紅豆放入布袋中,再加一點水,用力擰干。

5.鍋中放1/4杯水,砂糖及沙律油一起煮,等糖完全溶解后,加(4)的1/3量,以小火慢慢煮。

6.過一段時間后,再加(4)的1/3量,并改用小火煮。

7.把剩余的1/3量全部入鍋中,用木杓不停攪拌一面煮。

8.煮好的豆沙分成雞蛋一般大的小團,放在容器中,使之冷即成。

砂糖的量,可依各人愛好增減。

做法二

制作工具:老范燜燒鍋,不銹鋼濾網(wǎng),粉碎機,菜鍋。

制作食材:赤豆500克,砂糖少許,食用油少量。

制作流程

1、先將赤豆洗凈然后放入鍋中,加入水(要淹沒赤豆將近2厘米)。

2、開大火煮一直到沸騰,然后開小火燜半個小時,然后關火連鍋一起放入飯堡中6小時。

3、取出煮爛的赤豆放入濾網(wǎng)中過濾赤豆,把過濾下來的豆沙皮放入粉碎機打成粉末,然后將其全部與過濾下來的細豆沙放在一起。

4、將全部細沙倒入菜鍋中(含少許水)放入砂糖少許攪拌,開大火煮到沸騰然后開小火慢煮,放入少許油(一小勺的量),與此同時一定要用勺子不停地攪拌以免粘鍋,在水燒干之前還得在加兩到三次食用油。豆沙與油攪拌均勻以后取出鍋放入適當器皿中待涼。

您感興趣的新聞
上一條:沒有了
下一條:沒有了

返回列表